こんにちは
山本です。
昨日はぽかぽか陽気な日でしたが今日は曇り空で寒い1日ですね(+o+)
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
体が温まる食べ物
そんな寒い日と言えば・・・体が温まる食べ物のブログが合うかと思いますので今日は先日“神田”に買い物に行ってきた際にとっても美味しい欧風カレーに出会いましたので、カレーのブログを書きたいと思います(^^)
カレーの街
ところで皆様“神田”行かれたことありますか?
神田と言えば「本の街」「スポーツグッズの街」「楽器の街」として有名だと思います。
私も趣味のスキー用品を買いに神田には行くんですが、神田と言えばそのほかに日本最大規模のカレー集積地でもある「カレーの街」でもあります(^^)
日本最大級のカレーの祭典『神田カレーグランプリ』が有名かと思います。
そんな神田に行った際に妻が『神田と言ったらカレーでしょ』というので『なるほど!』と思い今回カレー屋さんに行ってきました(^^)
欧風カレーガゥィアル
そして選んだお店はこちら・・・
欧風カレーガゥィアルさん。
HPには、1982年創業以来継ぎ足しのソースをベースとして、28種類の香辛料をブレンドしているとあります。
すごいですねぇ
神保町の一等地で40年のお店です!
大人気のお店
行ってみると開店10分くらいだったのですが10人位並んでいました。
あとで店内に入ってみると50席くらいあったので開店の時には60人くらいいたのでしょうか・・・。
すごい人気なお店ですね。
そして30分くらい並び入店出来ました(^^)
じゃがいもとバター
私はビーフカレーの辛口
妻はシーフードカレーの辛口を注文しました。
そして待つこと7分くらい・・・
人生初のカレーの街の神田の有名店のカレーがこちら。
運ばれてきたライスにはチーズがのせてあり、バターとジャガイモがあります。
説明が無かったのでじゃがいもとバターの食べ方がわからなかったのですが、きっとジャガバタにして食べるという意味合いでついていたのでしょうか(;^ω^)
実食
そんなビーフカレーを一口食べてみるとスパイスが広がり、辛い!
そして濃厚でとっても美味しい( *´艸`)
辛いですが直ぐに甘くなり2口目も3口目も甘さが続きます。
そして・・・甘いけど汗をかく・・・不思議な感覚です。
食べ終わると口の中がヒリヒリして、辛さがぶり返してきました。
ヒリヒリが長く続くという今までのカレーでは経験の無いとても不思議なカレーでした。
魚介の旨味が凝縮された美味しいシーフードカレー
一方シーフードカレーは具沢山。
ホタテ、エビ、マッシュルームなどゴロゴロ入っています。
これは贅沢!
スパイシーなルーに魚介の旨みがミックスされたとても美味しいカレーでした。
お店の壁に「嵐にしやがれ」で取り上げられたことが書いてありました。
納得です。
欧風カレー
ところで今更ですが“欧風”カレーの“欧風”とは何でしょう?
お店を出てからググってみました。
ブラウンソースにカレーの素材を加えて作り上げたカレーが欧風カレーだそうでなんと日本人が初めて作り日本人が命名したそうです。
ええっΣ(・ω・ノ)ノ!???
名前からすると、イギリス王朝かフランス王朝のカレーみたいですけど日本人が作り日本人が命名した日本のカレーのことを言うんですね(笑)
ってことはお家で食べるカレーライスが欧風カレーなんですかね(^^)
欧風カレー第一位
そんな欧風カレーガゥィアルさんのカレーですが・・・
今まで食べてきた“欧風カレー”で言うと・・・
なんと第1位に美味しかったです(^^)
さすが神田の1等地で40年やられているだけのことはあります(^^)
濃くて深みもありスパイシーでやはり全然違いました( *´艸`)
神田開拓
さすがカレーの街の神田!
また欧風カレーガゥィアルさんのカレーも食べたいし、神田の他のカレーも開拓していきたいなって思いました(^^)
ではではそんな寒くて乾燥している日が続いておりますが皆様も寒い日はカレーを食べて体を温めてみてはいかがでしょうか(^^)